三七看书网

第16章 猪肉白菜水饺（第3页）

而且，还是人手一条，孩子们就跟着大人用。

大儿家两条，儿子家两条，小女儿一条，他们老两口一人一条。

苏守成不爱干净，不愿意和他一起用，宋明月有条件的话，也是会讲究的。

等他们洗好，宋明月的肉馅剁好，白菜洗干净用盐杀了水，面团也发酵好。

家里好久没吃饺子，也没老面帮忙发酵，她用的是从大超市买的酵母粉。

没想到现代那么方便，还有酵母粉，都不用老面做引子发酵，而且发的特别蓬松，气孔很绵密，一看就发酵的很好。

宋明月是做面食的老手，包饺子很小就会，很快揉面，搓条，切成小剂子后，一个个擀开后，开始包饺子。

没多久，苏红梅洗好出来，脏衣服泡着，等会再洗，她帮忙包饺子。‘

宋明月用水壶烧热一壶水，倒入锅中，水开后下饺子。

还做了一个酱黄瓜。

买了新鲜的黄瓜，不得酱黄瓜尝尝。

酱油也是从大超市买回来的。

大超市啥都能买到，比他们这儿的供销社的东西还齐全。

宋明月煮好饺子后，苏守成他们也洗漱出来，一个个仿佛换了一个人似的，身上轻松了，他们还有点不习惯。

只有宋明月还没洗漱。

她不着急，她等会要去刘红霞家看看，刘红霞和她关系还行，人走了，要去祭拜一下，明天估计就要下葬，天热，不能放。

“饺子出锅了，一人一碗，不够还有！”宋明月煮好一大锅饺子，先一人吃两三个尝尝味道，水开继续下饺子煮。

许久没吃上饺子的他们，一个个顾不得烫嘴，咬了一口烫得在嘴里跳来跳去，都舍不得吐了，硬生生吞下去。

苏守成夸道：“好吃，还得是我媳妇做的饺子好吃！”

苏大智竖大拇指：“香！”