三七看书网

第197章（第2页）

为了更好地引起瞩目，还请了兴城最好的舞狮队伍来表演，牌匾上的红布由我家小萝莉亲自来揭！

抱着我家小萝莉，引着她肉乎乎的小手抓住红布，用力一扯，“七里香”三个金灿灿的大字便显现于人前。偶也~我就是周董的脑残粉~

现在并不是正式开业，为防止新店有什么差错出现，现在是为期七天的试运营阶段，明天限量迎接顾客，进行循环式的餐单介绍，着重顾客反馈。

一进门，便是齐刷刷的：“欢迎您来。”然后便有美食顾问上前迎接顾客，继而带领顾客进行循环餐厅一周的详细介绍，而后引到座位上，进行烧烤方式的指导，菜式简介，按照顾客口味推荐酱料搭配，饭后再进行有奖餐厅反馈，鼓励顾客对餐厅提意见。

每个美食顾问有三桌客人，负责客人整个用餐过程。

试运营三天，这个循环系统没有出现什么太大的问题，美食顾问目前是整个餐厅的灵魂人物，开业前培训下了很足的功夫，工钱给的足足的！承诺了每月还有特殊贡献奖发。

蓄意闹事的人也有，于是店里配备的三个餐厅经理就有发挥的作用了，会功夫，为人也老成，一般情况下都是不用武力，能够和平周旋解决，送点限量食品，给点事先准备出来的VIP会员卡，解决起来不是太大的问题。

每天预订限量位置的人都很多，这个程度下去……唔……算是成功了一半！

服务人员是非常重要的，虽然目前看来都做得不错，但是为了防止有人习惯了运营模式以后怠慢工作，定期会安排神秘访客，对餐厅环境进行考核，好了有奖金坏了有惩罚，所以即使我不经常去餐厅里也很放心啊~哇哈哈！

*

餐厅做的好，准婆婆大BOSS终于松口了，不过有一个要求，方语澈生的女儿要过一个到方家名下，这个自然好说，大BOSS只有两个儿子，必定要有个人传家，姓方还是姓何不都是我的女儿~准了！

于是，便开始紧锣密鼓的筹备婚事！

婚事定下来便可以明目张胆的带方语澈出门了，我便带他到我店中吃烧烤。

店里是有包间的，不过还没开始运营，是为了给有身份的人用的，规格和价格自然都高了些，我便带着方语澈做包间里的第一位客人。

我烤着，他吃着。

“味道如何？”

他指了指意式的酱料：“这个味道不错。”

“你喜欢意式啊~等你过了门给你做意大利面~”说起来我最近研究了不少西式的酱料和菜式，混在中式的菜式里，从反馈来看古代人也是接受西餐的，我正盘算着开个西式餐厅~有了第一家店，开第二家就简单多了~趁热打铁多赚点！

方语澈较有兴趣的抬头看我：“意大利面？”

“恩~绝对合你口味！”我说这给他夹了块烤好的肉过去：“对了，那个周炳荣还去找你吗？”

方语澈摇了摇头：“没有了，都被我母亲挡了回去，还替她说了门亲事。”