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第180章 财产（第1页）

“你把锅里放上水，猪血一块一块地放进去，再小火煮到变色。然后叫我来看。”

白霜交代完去到菜架子边，挑选配菜。

周成则按她的要求小火煮着猪血。

青泽每天最重要的的任务就是炖汤。

“小霜，你说猪血能不能炖汤？”

“应该能，混着猪骨一起炖！小哥，要不你试试？”

今天正好煨了一锅猪骨，青泽拿了个小的陶锅，准备先少少的试一试。

万一不成功，大锅里的汤也不受影响。

菜架子上也没什么时令菜好搭配的，白霜只拿了一把葱。

“小霜，你来看看，这猪血已经变色！”

白霜上前看了一眼，锅里热气微冒，周成的小火把控得很好。

“还要再煮一盏茶的时间，这外头看着是变色了，里头还红着，你等会切开看一看！”

后厨每个人都有条不紊地忙碌着。

入秋以后，烤肉桌的食客并不比夏天少。路堂已经能独当一面。

“路堂，你想自己出去单做吗？”

当初朱大全就说过，路堂是过来学的，要是他想出去单干，白霜也不会有意见。

“不！舅舅也问过我，你是我的师父，你在一天，我绝不会出去单干一天！”

路堂受他爹娘的影响，性子沉闷得很，要是出去单摆个摊子，能不能做好还真不一定。

“好，你要是真这样想，那就好好做，酒楼好了，你也不会差到哪里去！”

白霜欣慰地点点头，转身回到灶台边，猪血也已经紧好水。